要了解酒店裝修設計的發(fā)展趨勢，其實換句話說，應該講現(xiàn)在的酒店可能近五年左右的時間世界范圍內(nèi)新一輪的酒店設計正在開始。
1、無論在紐約、東京、巴黎、上海等等這些國際的大都市，都涌現(xiàn)出了新時期引領(lǐng)潮流的五星級酒店，這些酒店裝修設計時，雖然這些酒店隸屬于不同的酒店管理公司，不同的規(guī)模，但是他們都呈現(xiàn)出一些共同點：一個是多元化、個性化、全面化的豪華型、主題性、精品類酒店共存;這種趨勢告訴我們：他要求設計更加迎合客人的心理要求，當客人步入酒店時就有一種溫暖、舒適和倍受歡迎的氣氛。這就是酒店裝修設計的發(fā)展第一個特點。
2、酒店裝修設計發(fā)展的第二個特點：設計更加體現(xiàn)地域文化。記得去年我去東京，剛剛那個時候開業(yè)的是東京的潘拉蘇拉半島酒店，那個應該不是日本的一個酒店品牌，他到了東京以后結(jié)合日本的當?shù)匚幕徒ㄖ奶攸c創(chuàng)造出了一個極具日本文化特點的高檔文化酒店，我們住的感受印象非常深刻的。同一個品牌的酒店不同的地域下用不同文化的設計體現(xiàn)出地域的文化特征，當客人入住酒店時就知道身在何方，比如藝術(shù)品的陳設、家具的擺放和地毯等等，不同的文化背景和地域的差異通過這些物品鮮明地表達出來從而給人以感染。
3、酒店裝修設計發(fā)展的第四個特點：科技的發(fā)展為設計帶來了一個新的亮點?？萍嫉陌l(fā)展為酒店的設計帶來新的亮點，隨著科技發(fā)展得越來越快，越來越多新的技術(shù)、新的材料被運用到了酒店的設計當中，提升了酒店的功能，并且向綠色環(huán)保方向邁進了一步。其中客房設計尤有代表性，客房和浴室有了更大的空間，酒店的家具更為考究，燈光、弱點設計細致入微，平面布局突破傳統(tǒng)，室內(nèi)材料的設施更加高檔和人性化。這些都成為科技和縝密構(gòu)思的一個集中的表現(xiàn)，客人就算泡在浴缸里也能夠隨時方便地操作各種設施、燈光控制和音響等等。
4、酒店裝修設計發(fā)展的第五個特點：景觀、視線成為新的酒店設計要素。度酒店和高層商務酒店方面越來越重視景觀視線的重要性，有的高層商務酒店已經(jīng)把大堂設在頂層，另外窗外的景色和城市的風光成為不可替代的總臺的背景，從而延伸了整個的空間，以往做酒店很喜歡大堂做一個壁畫或者是雕塑，新的高層酒店突破了這樣一個傳統(tǒng)的構(gòu)思，最新開的北京的潘海雅和上海的潘海雅都是把大堂放在頂層，用這種無可替代的城市景觀作為大堂的背景，這種背景應該是更有生命力。
5、酒店裝修設計發(fā)展的第六個特點：多菜系開敞式的廚房打破了各自獨立的風味餐飲。以往做酒店要考慮韓式的餐廳、東南亞的餐廳等等，這是用這種開敞式的廚房的手法，沒有嚴格意義上區(qū)分室內(nèi)外的空間，獨立餐廳往往由專業(yè)的餐廳設計公司來完成也成為一種潮流，我們看到浦東的香格里拉的二期等等一些酒店，餐廳往往是由另外一家室內(nèi)設計公司完成的，而不是整體的室內(nèi)設計公司，也就是業(yè)主想有意創(chuàng)造出一種差異化，讓這種餐飲空間獨立于整個的室內(nèi)空間的風格，這也是一種潮流。
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在北京開個賓館裝修需要多少錢
一，酒店空間設計酒店空間設計是指對建筑內(nèi)部空間的設計。
具體是指在建筑的內(nèi)部空間內(nèi)，進一步細微、準確地調(diào)整室內(nèi)空間形狀、尺度、比例、虛實關(guān)系，解決空間與空間之間的銜接、過渡、對比、統(tǒng)一，以及空間的節(jié)奏、空間的流通、空間的封閉與通透的關(guān)系，做到合理、科學地利用空間，創(chuàng)造出既能滿足人們使用要求又能符合人們精神需要的理想空間。
二，室內(nèi)界面設計“界面”是指建筑物內(nèi)部的地面、頂棚、墻面、門、窗、隔墻、隔斷等。
室內(nèi)界面設計主要從功能和審美兩方面人手，要求酒店設計師先按照空間環(huán)境要求對空間圍護體的各個界面進行設計，包括對所分割空間的實體、半實體的施工工藝和構(gòu)造做法的處理；然后再依照形式美的法則處理室內(nèi)各部分的造型、色彩、紋樣、肌理等關(guān)系，從而達到室內(nèi)環(huán)境中技術(shù)與藝術(shù)的完美結(jié)合。
三，室內(nèi)陳設設計室內(nèi)陳設設計是指室內(nèi)內(nèi)含物的設計，主要包括家具、設備、藝術(shù)品、織物、綠化、水體等的布置、選用及設計。
具體指對家具的造型、結(jié)構(gòu)、色彩及其同環(huán)境的協(xié)調(diào)設計；對設備進行合理配置；對藝術(shù)品的選擇、、陳列、裝飾；對織物如窗簾、地毯，臺布等進行紋樣、色彩、肌理的挑選與設計；對綠化的安排，如所需植物的選擇以及綠化與環(huán)境色彩的設計等，強調(diào)室內(nèi)綠化要配合酒店設計的整體效果；對水體的引入不僅要烘托室內(nèi)氣氛，還要調(diào)節(jié)室內(nèi)小環(huán)境的氣候。
四、室內(nèi)照明設計室內(nèi)照明設計是指對室內(nèi)照明的設計與處理。
它包括室內(nèi)空間的照度要求、室內(nèi)空間的照明方式確定和燈具的配置。
要求酒店設計師依據(jù)空間的整體設計構(gòu)思，對不同照明方式所產(chǎn)生的不同光環(huán)境進行藝術(shù)處理，同時對室內(nèi)空間所需要的燈具樣式、造型進行選擇，使其與整體的藝術(shù)氣氛協(xié)調(diào)一致。
酒店市場研究調(diào)查報告
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在北京開設一個賓館進行裝修，需要根據(jù)具體情況來確定費用。根據(jù)當?shù)厥袌鰞r，一般來說，裝修費用在每平方米3000-5000元之間。
首先，裝修費用包括了多個方面，如設計費用、施工費用、材料費用、家具費用等。設計費用通常是根據(jù)賓館的規(guī)模和風格而定，一般在20-50萬元之間。施工費用則取決于裝修的復雜程度和施工隊伍的水平，大約在每平方米1000-2000元之間。
其次，材料費用也是裝修中的重要組成部分。在賓館裝修中，需要購買的材料種類繁多，包括地板、瓷磚、墻紙、油漆等。材料的價格因品牌、質(zhì)量和數(shù)量而異。一般來說，每平方米的材料費用大約在500-1000元之間。
此外，賓館裝修還需要購買適合賓館使用的家具和裝飾品。這些費用因賓館的規(guī)模和檔次而有所不同。一般來說，購買家具和裝飾品的費用在每平方米500-1000元之間。
最后，除了上述費用外，還需要考慮一些其他的費用，如水電改造費用、驗收費用、稅費等。這些費用根據(jù)實際情況而定，需要根據(jù)賓館的具體情況進行評估。
綜上所述，北京開設一個賓館進行裝修所需費用大致在每平方米3000-5000元之間。這些費用包括設計費用、施工費用、材料費用、家具費用以及其他相關(guān)費用。當然，具體的費用還需要根據(jù)賓館的規(guī)模、檔次和裝修風格等因素進行調(diào)整。
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1、中國酒店行業(yè)競爭梯隊
從酒店門店數(shù)量看，錦江酒店、首旅酒店、華住集團等均超過5000家，而格林酒店門店數(shù)量在1000-5000之間。
從酒店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)區(qū)域分布看，廣東聚集著一批酒店業(yè)上游房地產(chǎn)行業(yè)的上市公司，包括萬科、富力地產(chǎn)等;江浙滬皖則有較多的酒店經(jīng)營企業(yè)，包括錦江酒店、格林酒店、金陵飯店等，也包括上游智慧酒店解決方案企業(yè)科大訊飛等，下游會展和旅游企業(yè)，如宋城演藝、米奧會展等。北京、天津、***、云南等也有部分酒店或旅游企業(yè)。
2、中國酒店行業(yè)市場份額分析
2021年中國酒店集團中，錦江國際集團、華住酒店集團、首旅如家酒店集團、格林酒店集團、東呈集團、尚美生活集團、亞朵集團、德朧集團、逸柏酒店集團、風悅酒店及度村客房數(shù)量排名全國前十，其中錦江國際集團的客房數(shù)占比超過22%，位列行業(yè)第一。
根據(jù)中國飯店協(xié)會的統(tǒng)計，2021年中國酒店十大品牌分別為維也納、漢庭、如家、格林豪泰、全季、7天、錦江之星、城市便捷、尚客優(yōu)酒店和麗楓，前三大品牌市占率分別為7.11%、5.81%和3.88%。
3、酒店集團市場集中度分析
2021年按照酒店客房數(shù)計算，中國酒店集團前五位的集中度約在59%，前十大約為80%，較2020年有所提升，但是與美國等成熟市場相比集中度還有差距。
4、中國酒店行業(yè)企業(yè)布局及競爭力評價
從酒店業(yè)務占比看，君亭酒店、錦江酒店、首旅酒店等專注于酒店業(yè)務的發(fā)展，而萬達酒店發(fā)展、金陵飯店、九華旅游等企業(yè)還涉及貿(mào)易、旅游服務等業(yè)務;從酒店業(yè)營收規(guī)?？?，酒店行業(yè)上市公司中，錦江酒店、華住集團、首旅酒店、復星旅游文化等公司的營收較高;從酒店業(yè)毛利率看，金陵飯店、君亭酒店、錦江酒店等公司的毛利率較高。
注：萬達酒店發(fā)展財報以港元列式，已經(jīng)按照1港元=0.83元人民幣進行換算。
5、中國酒店行業(yè)競爭狀態(tài)總結(jié)
從五力競爭模型角度分析，目前我國酒店品牌較多，品牌集中度較低，尤其是中高端品牌集中度較低，市場競爭較為激烈;酒店行業(yè)進入壁壘較低，但是近年來受疫情影響，酒店業(yè)虧損嚴重，新進入者減少;酒店主要提供短期的食宿等服務，替代品較少，主要趨勢為消費升級下行業(yè)內(nèi)經(jīng)濟型酒店被中高端酒店替代;傳統(tǒng)酒店業(yè)的供應商主要為酒店用品、食品飲料生產(chǎn)企業(yè)，供應商數(shù)量多，議價能力較低，但是智慧酒店解決方案等技術(shù)供應商的議價能力較強;經(jīng)濟型酒店的消費者對于價格較為敏感，不在意酒店附加功能，且經(jīng)濟型酒店數(shù)量較多，消費者具有一定的議價能力，而中高端酒店服務水平和功能有一定差異，更注重消費體驗的消費者議價能力較低。
根據(jù)以上分析，對各方面的競爭情況進行量化，1代表最大，0代表最小，目前我國酒店行業(yè)五力競爭總結(jié)如下：
—— 更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國酒店行業(yè)發(fā)展前景與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》
標簽： #酒店
